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又逢冬至

小時(shí)候?qū)W過(guò)一首二十四節(jié)氣歌:“春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。把一年的每個(gè)節(jié)氣按四個(gè)季節(jié)按順序排列,恰巧,今天便是入冬以來(lái)最重要的一個(gè)節(jié)氣----冬至。

冬至這一天作為二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),是一年當(dāng)中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至也是進(jìn)九的第一天,它是一年之中嚴(yán)寒的開(kāi)始。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的說(shuō)法。小時(shí)候除了春節(jié),冬至是我們最盼望的一個(gè)節(jié)氣了,因?yàn)榈搅硕劣兄燥溩?、吃湯圓的習(xí)俗,而且再過(guò)了小寒、大寒,就意味著離過(guò)年不遠(yuǎn)了。聽(tīng)老一輩的人說(shuō)冬至吃餃子或者湯圓不會(huì)凍耳朵,因此從小我就特別期盼冬至這一天的到來(lái)。冬至這天基本上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子,有的家庭喜歡豬肉大蔥的、韭菜雞蛋的、香菇芹菜的,也有的喜歡包牛羊肉餡兒的,也有的會(huì)包湯圓,黑芝麻的、核桃花生的等等,寓意圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、和和美美、家庭和睦,來(lái)年多福多財(cái),表達(dá)了對(duì)來(lái)年的希望,所以冬至吃餃子顯得格外重要。

進(jìn)入冬至也意味著嚴(yán)寒將至,我們將正式的進(jìn)入“數(shù)九”寒天,民間有一首民謠很生動(dòng)的記錄了冬至到來(lái)年春分時(shí)節(jié)氣候的變化,“一九二九不出手,三九四九冰上走......九九加一九,耕牛遍地走”,數(shù)完九九八十一天,便迎來(lái)了春暖花開(kāi),雖是嚴(yán)寒之始,也是春來(lái)之時(shí)。此時(shí)草木凋零、樹(shù)葉枯黃、田間地頭也是冷冷清清,與家家戶(hù)戶(hù)萬(wàn)糧歸倉(cāng)、爐火正旺、豬肥羊壯、形成鮮明對(duì)比,一切都是為來(lái)年開(kāi)春做足了準(zhǔn)備,唯有鄉(xiāng)間那一片片翡翠般的白菜、綠油油的青蔥和翠綠的菠菜能給大地增添一抹亮色,依稀記得小時(shí)候冬天上學(xué)前,最常吃的早餐就是奶奶做的那一碗荷包蛋,扔上幾根打了霜的甜菠菜,再放上一勺自家提煉的豬油,最后撒上幾粒青蔥,吃完感覺(jué)整個(gè)身心由內(nèi)而外的溫暖。

冬至節(jié)是2023年的最后一個(gè)節(jié)氣,無(wú)論你身在何處,無(wú)論你吃的餃子還是湯圓,節(jié)日最大的意義應(yīng)該是提醒我們要多多關(guān)心一下家人,關(guān)愛(ài)子女長(zhǎng)輩,熱愛(ài)家庭、熱愛(ài)生活,冬至雖只是一個(gè)節(jié)氣,但它卻承載著千家萬(wàn)戶(hù)對(duì)家庭美滿(mǎn)、幸福安康的美好期盼,也預(yù)示著來(lái)年百事安泰,萬(wàn)事順意。(德誠(chéng)公司:張世秋)



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